La prima laurea
Mi sono laureata il 17 dicembre 2004, dopo un percorso di studi presso la facoltà di Scienze Naturali a Catania.
I successivi 10 anni ho lavorato come naturalista e formatrice specializzandomi così in educazione ambientale ed alimentare. Questa lunga esperienza mi ha permesso di ampliare il bagaglio culturale che avevo acquisito durante il periodo universitario.